La fibra en la alimentación
La importancia de la fibra en nuestra comida La fibra es la parte no digerible de los alimentos de origen vegetal que consumimos (frutas, verduras y cereales). Esto quiere decir que sólo una pequeña cantidad de fibra es procesada en el estómago y el intestino; el resto forma parte de las heces. Por tanto, no nos aporta ningún nutriente, pero sí mucha salud. La fibra vegetal aporta volumen a la dieta. por lo que es probable que comas menos y te…