manzanilla

¿QUÉ SABES DE LA MANZANILLA?

Decirte que hay más de 50 especies

Existen, nada más y nada menos, que 54 especies de manzanillas repartidas a lo largo y ancho de nuestro país. No en vano, España es el primer productor mundial de manzanilla. Y, aunque se parecen, y mucho, no todas tienen las mismas propiedades,

De todas ellas, sólo 18 se utilizan de forma popular. El resto se automarginan por su desagradable sabor.

Cuando digo de forma popular, me refiero a que son recogidas por los propios usuarios, secadas y guardadas, normalmente en tarros de cristal, para su uso como infusión.

De esas 18 especies, sólo dos se recogen en la Farmacopea Española. Es decir, que sólo esas dos tienen bien estudiados sus componentes y las concentraciones necesarias, debiendo proceder exclusivamente de las cabezuelas o flores.

Son la manzanilla amarga o romana (Chamaemelum nobile) y la manzanilla dulce (Matricaria recutita).

Y de estas dos sólo la manzanilla dulce tiene acción sedante, y de ésta sólo las flores.

Bien es cierto que la dulce es la más utilizada comercialmente, en las bolsitas de infusión que encontramos en el super, pero también es bastante habitual que además de flores contengan tallos y hojas, sin ningún valor farmacológico.

Deberíamos, una vez más, como en tantos otros productos de consumo habitual, mirar bien la composición.

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La manzanilla dispone de múltiple propiedades

¿Para qué sirve?

¿Para qué sirve, de verdad, la manzanilla?

Estas son las propiedades que recoge la Real Farmacopea Española para la manzanilla dulce:

Facilita la digestión y alivia el dolor gástrico, de cabeza y oídos. Antiácido.

Protector hepático. Emenagogo.

Emético (facilita el vómito)

Depurativa. Elimina el mal aliento.

Tratamiento de las hemorroides.

Vulneraria (cura las llagas y heridas)

Anticatarral

            Laxante

            Sedante

Antiinfeccioso ocular (en compresas).

¿Y la manzanilla romana o amarga?

A mayores sirve para los gases (carminativa) y para el dolor de garganta.

El resto, son propiedades que comparte con la manzanilla dulce:

            Digestiva. Dolor de cabeza. Dolor de oídos.

            Protector hepático. Emenagoga.

            Laxante.  


Fuentes: Revista de Fitoterapia. Manzanillas ibéricas usos y tradiciones.

Estudio Botánico de las manzanillas españolas. Studia Botánica, Universidad de Salamanca. (mis profesores de Botánica: M. Ladero y C.J. Valle)

Comment (1)

  1. Esas benditas plantas para tranquilizarte y dormir mejor
    4 de mayo de 2021

    […] Si, como a mí, el doctor Google te ha contado que sirve para dormir, debo decirte que, como una gran parte de lo que se puede encontrar en internet, es una verdad a medias. ¿Quieres saber más? Lee mi artículo […]

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